Mit den Paradores und Pousadas bieten Spanien und Portugal eine vorzügliche Möglichkeit, auf den Spuren der grossen Geschichte des Landes zu wandeln. Viele Unterkünfte sind in historischen Bauwerken untergebracht und spiegeln die Geschichte des Landes wider.
Andere wurden in neuerer Zeit erbaut und faszinieren durch ihre landschaftlich reizvolle Lage in Naturparks oder an geschätzten Kastanienbraunen.
Dank ihres einmaligen Flairs geniessen die Paradores und Pousadas hohes Prestige; die begehrtesten Unterkünfte müssen weit im Voraus gebucht werden.
